Menu Déjeuner
Entrée + Plat + Dessert - 28€
Entrées
- Velouté du jour
- Maquereaux au Binchotan, Betterave Crapaudine Sésame, Vinaigrette Maltaise
Plats
- Suprême de Pintade, Mais Tandoori et Champignons Sauce Persil
- Merlu Papillote, Gratin de Patate Douce, Sauce Wasabi
Desserts
- Mousse Praliné, Noix de Pécan, Caramel
- Poire Grenade, Crème de Violette, Sablé Breton